全市“菜篮子”产品监测周报（2025年第41期）

来源：市“菜篮子”食品管理工作领导小组办公室发布时间： 2025-10-27 14:56

本周（10月6日-10月12日），据市农业农村委监测数据测算，蔬菜田头均价为3.16元/公斤，环比上涨2.93%；批发均价3.80元/公斤，环比持平。8家批发市场地产蔬菜交易量占比22.38%，环比下降0.59个百分点。晴好天气增多，气温回升，地产蔬菜上市量增多，预计下周蔬菜价格将稳中有降。

生猪平均出栏价格12.12元/公斤，环比下降4.42%。近期供应压力下养殖端加速出栏，而消费较为冷清，预计生猪价格震荡下降。

鸡蛋平均出场价格6.34元/公斤，环比下降8.46%。鸡蛋供应较为充足，消费需求平稳，贸易商拿货比较谨慎。预计鸡蛋价格小幅下降。

鲤鱼出塘价格8.20元/公斤，鲫鱼出塘价格19.50元/公斤，草鱼出塘价格12.30元/公斤，环比均持平。随着淡水鱼新鱼陆续上市，价格持续走低，养殖户或将加大出鱼量，预计10月份价格将保持下降走势。

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