全市“菜篮子”产品监测周报（2025年 第7期）
来源：
市“菜篮子”食品管理工作领导小组办公室
发布时间：
2025-03-19 14:06
本周（2月10日-16日），据市农业农村委监测数据测算，蔬菜田头均价为3.63元/公斤，环比下降8.70%；批发均价4.10元/公斤，环比下降6.39%，8家批发市场地产蔬菜交易量占比17.83%，环比下降1.52%。随着气温升高和晴好天气增多，蔬菜产量增加，供应量逐步增强，预计蔬菜价格将小幅下降。
生猪出栏价格15.06元/公斤，环比下降8.21%。当前生猪供应充足，猪价受需求提振力度有限，预计生猪价格震荡下降。
鸡蛋出场价格6.48元/公斤，环比上涨0.39%。节后，集中补货需求减少，鸡蛋供应充足，预计鸡蛋价格小幅下降。
鲤鱼9.20元/公斤，鲫鱼16.00元/公斤，草鱼10.20元/公斤，环比均持平。本地养殖户开始清塘投放新鱼苗，存塘陆续减少，预计淡水鱼出塘价格稳中上涨。
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