四月份畜牧业产销形势分析
来源：
畜牧兽医局
发布时间：
2015-05-13 00:00
4月份，生猪市场有所回升；奶牛市场仍处于低谷，但生鲜乳市场有所复苏;家禽、活牛、活羊价格涨跌互现。畜牧产销呈现以下特点：
1、生猪。4月份，生猪市场有所恢复，毛猪价格从月初的12.34元（元/千克，下同）涨到4月底的13.93元，月涨幅达12.88%，本月生猪平均价格13.05元，同比上涨20.69%，环比上涨11.1%；生猪价格的回升，刺激了养殖场补栏，仔猪价格快速上涨，平均价格22.33元，同比下降12.51%，环比上涨25.23%，但仍未达到去年同期水平；猪粮比价平均为5.48:1，仍低于6:1盈亏平衡点，由于生猪市场价格长达一年多的低价位运行,生产长期亏损,导致生猪数量下降，本次价格上涨基本处于恢复性上涨,生猪生产依然亏损,据监测点调查平均出栏一头生猪亏损100元左右。受规模化水平提高和消费低迷双重影响，预计近期生猪供应紧张价格大幅度上涨的时间略早。
2、蛋鸡。4月份，鸡蛋市场继续处于去年10月份以来的下行通道，本月处于大跌之后的缓冲期，各周鸡蛋价格不再一路下跌而是涨跌互现，月平均价格7.93元，同比下降15.47%，环比下降11.25%；蛋雏鸡价格稳中微涨，平均每只蛋雏鸡2.83元，同比上涨9.79%，环比上涨0.80%。据监测点调查，鸡蛋成本平均7.8元，目前蛋鸡生产处于微利阶段。由于去年鸡蛋市场价格始终保持在较高价位，秋雏的补栏量较多，随着秋雏产蛋高峰的延续，预计短期内蛋价仍会维持平稳调整的态势。
3、奶牛。4月份，奶牛市场虽然仍处于低谷，但也是2014年1月份以来生鲜乳价格进入下行通道的一个转折点，环比首次上涨，月内生鲜乳各周最高与最低价格相差只有0.03元，月平均3.78元，同比下降20.82%，环比上涨0.32%。随着奶牛调整的结束，奶牛存栏趋于稳定，生鲜乳产销也会趋稳。
4、肉鸡。4月，肉鸡活毛鸡价格稳中微降，平均价格9.97元，同比上涨5.71%，环比下降0.51%；蛋鸡淘汰鸡价格稳中有升，平均价格为9.68元，同比上涨11.53%，环比上涨1.69%；随着气温的升高，肉雏鸡补栏量增加，平均每只2.04元，同比下降9.48%，环比上涨9.74%。预计随着鸡蛋价格的低迷，产蛋鸡淘汰量增加，活毛鸡价格将会有所下降。
5、活牛活羊。4月份，活牛市场仍处于恢复期，价格继续延续今年逐月上涨的趋势，月平均价格为24.63元，同比下降2.81%，环比上涨6.47%；而活羊市场继续延续逐月下跌的趋势，价格继续下降，平均价格19.02元，同比下降27.54%，环比下降0.97%；牛肉、羊肉价格分别为57.82元、62.69元，同比分别下降2.15%、2.15%，环比分别下降1.57%、0.01%。造成牛羊肉价格变化的主要原因：一是奶牛调整已经结束，非正常淘汰奶牛减少，肉牛市场价格上涨；二是肉羊规模化养殖逐渐加大，市场供应充足，价格下降。
6、原料。4月份，玉米价格快速上涨，豆粕价格略有下降，玉米平均价格为2.38元，同比上涨8.72%，环比上涨5.62%；豆粕平均价格为3.14元，同比下降16.37%，环比下降0.35%。饲料原料价格的变化直接影响了蛋鸡料、肉鸡料、育肥猪料的价格，其平均价格分别为2.68元、3.47元、2.92元，同比分别下降4.74%、1.95%、2.28%，环比上涨0.27%、下降0.32%、1.68%。
1、生猪。4月份，生猪市场有所恢复，毛猪价格从月初的12.34元（元/千克，下同）涨到4月底的13.93元，月涨幅达12.88%，本月生猪平均价格13.05元，同比上涨20.69%，环比上涨11.1%；生猪价格的回升，刺激了养殖场补栏，仔猪价格快速上涨，平均价格22.33元，同比下降12.51%，环比上涨25.23%，但仍未达到去年同期水平；猪粮比价平均为5.48:1，仍低于6:1盈亏平衡点，由于生猪市场价格长达一年多的低价位运行,生产长期亏损,导致生猪数量下降，本次价格上涨基本处于恢复性上涨,生猪生产依然亏损,据监测点调查平均出栏一头生猪亏损100元左右。受规模化水平提高和消费低迷双重影响，预计近期生猪供应紧张价格大幅度上涨的时间略早。
2、蛋鸡。4月份，鸡蛋市场继续处于去年10月份以来的下行通道，本月处于大跌之后的缓冲期，各周鸡蛋价格不再一路下跌而是涨跌互现，月平均价格7.93元，同比下降15.47%，环比下降11.25%；蛋雏鸡价格稳中微涨，平均每只蛋雏鸡2.83元，同比上涨9.79%，环比上涨0.80%。据监测点调查，鸡蛋成本平均7.8元，目前蛋鸡生产处于微利阶段。由于去年鸡蛋市场价格始终保持在较高价位，秋雏的补栏量较多，随着秋雏产蛋高峰的延续，预计短期内蛋价仍会维持平稳调整的态势。
3、奶牛。4月份，奶牛市场虽然仍处于低谷，但也是2014年1月份以来生鲜乳价格进入下行通道的一个转折点，环比首次上涨，月内生鲜乳各周最高与最低价格相差只有0.03元，月平均3.78元，同比下降20.82%，环比上涨0.32%。随着奶牛调整的结束，奶牛存栏趋于稳定，生鲜乳产销也会趋稳。
4、肉鸡。4月，肉鸡活毛鸡价格稳中微降，平均价格9.97元，同比上涨5.71%，环比下降0.51%；蛋鸡淘汰鸡价格稳中有升，平均价格为9.68元，同比上涨11.53%，环比上涨1.69%；随着气温的升高，肉雏鸡补栏量增加，平均每只2.04元，同比下降9.48%，环比上涨9.74%。预计随着鸡蛋价格的低迷，产蛋鸡淘汰量增加，活毛鸡价格将会有所下降。
5、活牛活羊。4月份，活牛市场仍处于恢复期，价格继续延续今年逐月上涨的趋势，月平均价格为24.63元，同比下降2.81%，环比上涨6.47%；而活羊市场继续延续逐月下跌的趋势，价格继续下降，平均价格19.02元，同比下降27.54%，环比下降0.97%；牛肉、羊肉价格分别为57.82元、62.69元，同比分别下降2.15%、2.15%，环比分别下降1.57%、0.01%。造成牛羊肉价格变化的主要原因：一是奶牛调整已经结束，非正常淘汰奶牛减少，肉牛市场价格上涨；二是肉羊规模化养殖逐渐加大，市场供应充足，价格下降。
6、原料。4月份，玉米价格快速上涨，豆粕价格略有下降，玉米平均价格为2.38元，同比上涨8.72%，环比上涨5.62%；豆粕平均价格为3.14元，同比下降16.37%，环比下降0.35%。饲料原料价格的变化直接影响了蛋鸡料、肉鸡料、育肥猪料的价格，其平均价格分别为2.68元、3.47元、2.92元，同比分别下降4.74%、1.95%、2.28%，环比上涨0.27%、下降0.32%、1.68%。
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