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全市“菜篮子”产品价格监测专报(第85期)
来源: 市“菜篮子”食品管理工作领导小组办公室 发布时间: 2022-03-28 09:08

全市“菜篮子”产品价格监测

(3月26日)

一、蔬菜批发价格情况

据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示,重点监测的14种蔬菜批发均价5.94元/公斤,比昨日下降4.04%。分品种看,菠菜、胡萝卜和生菜批发价格环比持平;芹菜、土豆和洋葱批发价格环比上涨,涨幅在4%以内;大白菜、黄瓜等8种蔬菜批发价格环比下降,其中油菜批发价格环比降幅最大(13.66%),青椒批发价格环比降幅最小(0.66%)。

二、蔬菜田头价格情况

据市农业农村委监测数据显示,重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为5.47元/公斤,环比上涨7.49%,同比上涨26.62%。分品种看,有22种蔬菜价格环比上涨,其中油菜和油麦菜价格环比上涨最明显(29.51%),莴苣、大萝卜等7种蔬菜价格环比涨幅在12%-25%区间,其余长辣椒、黄瓜等13种蔬菜价格环比涨幅均不超过9%;有3种蔬菜价格环比下降,其中番茄价格环比下降最明显(2.29%),花椰菜和冬瓜价格环比降幅分别为2.27%和1.13%;洋葱、青花菜等6种蔬菜价格环比持平。

三、蔬菜零售价格情况

据市商务局监测数据显示,重点监测的108家超市、59家菜市场蔬菜平均零售价格为10.13元/公斤,环比上涨0.10%,同比上涨19.46%。分品种看,重点监测的13种蔬菜中,芹菜、土豆、西红柿、圆白菜和豆角零售价格环比下降,豆角零售价格环比下降最明显(1.54%);黄瓜、油菜、茄子等9种蔬菜零售价格环比上涨,青椒零售价格环比涨幅最明显(1.47%)。

四、肉类和鸡蛋批发价格情况

据市商务局重点监测的20家农副产品批发市场数据显示,猪肉批发均价17.95元/公斤,环比下降0.22%,同比下降45.31%;牛肉批发价格71.08元/公斤,环比持平,同比下降3.11%;羊肉批发价格77.67元/公斤,环比下降0.21%,同比下降12.91%;鸡肉批发价格13.93元/公斤,环比上涨0.14%,同比下降0.50%;鸡蛋批发均价9.41元/公斤,环比下降0.53%,同比上涨20.95%。

附件:天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表

附件

“菜篮子”产品批发市场价格日报表

(3月26日)

品种

本期

上期

环比(%)

蔬菜

耐储菜

大白菜

3.93

4.00

-1.75

土豆

2.20

2.17

1.38

胡萝卜

2.85

2.85

---

洋葱

3.10

3.00

3.33

均价

3.02

3.01

0.50

果菜类

豆角

16.00

18.00

-11.11

西红柿

7.50

8.00

-6.25

黄瓜

7.80

8.00

-2.50

青椒

9.07

9.13

-0.66

茄子

8.75

8.85

-1.13

均价

9.82

10.40

-5.50

叶菜类

油菜

4.17

4.83

-13.66

菠菜

2.45

2.45

---

芹菜

3.90

3.77

3.45

洋白菜

3.47

3.60

-3.61

生菜

8.00

8.00

---

均价

4.40

4.53

-2.91

14种蔬菜平均价

5.94

6.19

-4.04

猪肉

17.95

17.99

-0.22

牛肉

71.08

71.08

---

羊肉

77.67

77.83

-0.21

鸡肉

13.93

13.91

0.14

鸡蛋

9.41

9.46

-0.53

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