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全市“菜篮子”产品价格监测专报(第84期)
来源: 市“菜篮子”食品管理工作领导小组办公室 发布时间: 2022-03-25 18:54

全市“菜篮子”产品价格监测

(3月25日)

一、蔬菜批发价格情况

据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示,重点监测的14种蔬菜批发均价6.19元/公斤,比昨日下降1.12%。分品种看,胡萝卜、生菜、西红柿和洋葱批发价格环比持平;大白菜、土豆、豆角、洋白菜和油菜批发价格环比上涨,涨幅在6%以内;菠菜、黄瓜、芹菜、青椒和茄子批发价格环比下降,其中菠菜批发价格环比降幅最大(14.04%),芹菜批发价格环比降幅最小(5.75%)。

二、蔬菜田头价格情况

据市农业农村委监测数据显示,重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为5.09元/公斤,环比下降4.78%,同比上涨15.68%。分品种看,有16种蔬菜价格环比下降,其中芫荽价格环比下降最明显(23.66%),菜豆、菠菜等6种蔬菜价格环比降幅在12%-22%区间,其余茴香、茄子等9种蔬菜价格环比降幅不超过9%;有10种蔬菜价格环比上涨,其中洋葱价格环比上涨最明显(13.64%),鲜大白菜、冬瓜等6种蔬菜价格环比涨幅在6%-9%区间,其余结球甘蓝、大葱、长辣椒3种蔬菜价格环比涨幅均不超过4%;花椰菜、莴苣等5种蔬菜价格环比持平。

三、蔬菜零售价格情况

据市商务局监测数据显示,重点监测的108家超市、59家菜市场蔬菜平均零售价格为10.12元/公斤,环比上涨0.20%,同比上涨19.34%。分品种看,重点监测的13种蔬菜中,芹菜、黄瓜、生菜和西红柿零售价格环比下降1.39%、0.86%、0.48%和0.22%;冬瓜、豆角、洋葱等9种蔬菜零售价格环比上涨,土豆零售价格环比涨幅最明显(3.02%)。

四、肉类和鸡蛋批发价格情况

据市商务局重点监测的20家农副产品批发市场数据显示,猪肉批发均价17.99元/公斤,环比持平,同比下降45.19%;牛肉批发价格71.08元/公斤,环比下降0.24%,同比下降3.11%;羊肉批发价格77.83元/公斤,环比上涨0.21%,同比下降12.73%;鸡肉批发价格13.91元/公斤,环比持平,同比下降0.64%;鸡蛋批发均价9.46元/公斤,环比上涨0.42%,同比上涨21.59%。

附件:天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表

附件

“菜篮子”产品批发市场价格日报表

(3月25日)

品种

本期

上期

环比(%)

蔬菜

耐储菜

大白菜

4.00

3.85

3.90

土豆

2.17

2.10

3.33

胡萝卜

2.85

2.85

---

洋葱

3.00

3.00

---

均价

3.01

2.95

1.86

果菜类

豆角

18.00

17.00

5.88

西红柿

8.00

8.00

---

黄瓜

8.00

8.50

-5.88

青椒

9.13

10.00

-8.70

茄子

8.85

9.50

-6.84

均价

10.40

10.60

-1.92

叶菜类

油菜

4.83

4.60

5.00

菠菜

2.45

2.85

-14.04

芹菜

3.77

4.00

-5.75

洋白菜

3.60

3.45

4.35

生菜

8.00

8.00

---

均价

4.53

4.58

-1.09

14种蔬菜平均价

6.19

6.26

-1.12

猪肉

17.99

17.99

---

牛肉

71.08

71.25

-0.24

羊肉

77.83

77.67

0.21

鸡肉

13.91

13.91

---

鸡蛋

9.46

9.42

0.42

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