全市“菜篮子”产品价格监测
（3月12日）
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价4.93元/公斤，比昨日下降2.18%。分品种看，菠菜和豆角批发价格环比下降，降幅分别为9.46%和14.29%；胡萝卜、黄瓜、生菜、洋葱和茄子批发价格环比持平；大白菜、芹菜、青椒、土豆、洋白菜和油菜批发价格环比上涨，涨幅在1%~5%之间。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为4.87元/公斤，环比下降3.17%，同比上涨9.44%。分品种看，有15种蔬菜价格环比下降，其中鲜香菇价格环比下降最明显（23.31%），芫荽、莴苣、青花菜价格环比降幅在9%-11%区间，其余韭菜、油菜等11种蔬菜价格环比降幅不超过5%；有11种蔬菜价格环比上涨，其中白菜价格环比上涨最明显（4.17%），其余结球甘蓝、西葫芦等10种蔬菜价格环比涨幅均不超过4%；鲜马铃薯、胡萝卜等5种蔬菜价格环比持平。
三、蔬菜零售价格情况
据市商务局监测数据显示，重点监测的108家超市、59家菜市场蔬菜平均零售价格为9.41元/公斤，环比上涨0.86%，同比上涨5.97%。分品种看，重点监测的13种蔬菜中，土豆和茄子零售价格环比持平；生菜、西红柿和洋葱零售价格环比持平等11种蔬菜零售价格环比上涨，其中大白菜零售价格环比上涨最明显（6.46%）。
四、肉类和鸡蛋批发价格情况
据市商务局重点监测的20家农副产品批发市场数据显示，猪肉批发均价18.66元/公斤，环比上涨0.05%，同比下降46.29%;牛肉批发价格71.00元/公斤，环比持平，同比下降3.15%；羊肉批发价格78.57元/公斤，环比持平，同比下降12.62%；鸡肉批发价格13.54元/公斤，环比持平，同比下降7.70%；鸡蛋批发均价8.49元/公斤，环比上涨0.47%，同比上涨13.20%。
附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
附件
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
（3月12日）
品种 | 本期 | 上期 | 环比（%） | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 2.80 | 2.73 | 2.56 |
土豆 | 2.03 | 1.97 | 3.05 | ||
胡萝卜 | 2.40 | 2.40 | --- | ||
洋葱 | 1.97 | 1.97 | --- | ||
均价 | 2.30 | 2.27 | 1.43 | ||
果菜类 | 豆角 | 12.00 | 14.00 | -14.29 | |
西红柿 | 9.53 | 9.40 | 1.38 | ||
黄瓜 | 6.28 | 6.28 | --- | ||
青椒 | 6.60 | 6.47 | 2.01 | ||
茄子 | 7.50 | 7.50 | --- | ||
均价 | 8.38 | 8.73 | -3.99 | ||
叶菜类 | 油菜 | 3.53 | 3.38 | 4.44 | |
菠菜 | 2.87 | 3.17 | -9.46 | ||
芹菜 | 3.08 | 3.00 | 2.67 | ||
洋白菜 | 3.00 | 2.90 | 3.45 | ||
生菜 | 5.40 | 5.40 | --- | ||
均价 | 3.58 | 3.57 | 0.17 | ||
14种蔬菜平均价 | 4.93 | 5.04 | -2.18 | ||
猪肉 | 18.66 | 18.65 | 0.05 | ||
牛肉 | 71.00 | 71.00 | --- | ||
羊肉 | 78.57 | 78.57 | --- | ||
鸡肉 | 13.54 | 13.54 | --- | ||
鸡蛋 | 8.49 | 8.45 | 0.47 | ||
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