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全市“菜篮子”产品价格监测专报(第62期)
来源: 市“菜篮子”食品管理工作领导小组办公室 发布时间: 2022-03-04 09:22

全市“菜篮子”产品价格监测

(3月3日)

一、蔬菜批发价格情况

据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示,重点监测的14种蔬菜批发均价5.29元/公斤,比昨日上涨1.73%。分品种看,胡萝卜、生菜、豆角和洋葱批发价格环比持平;西红柿、洋白菜和油菜批发价格环比下降,降幅在2%以内;其余7种蔬菜批发价格环比上涨,其中油菜批发价格环比涨幅最大(10.64%),大白菜批发价格环比涨幅最小(1.15%)。

二、蔬菜田头价格情况

据市农业农村委监测数据显示,重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为5.52元/公斤,环比下降1.00%,同比上涨23.49%。分品种看,有16种蔬菜价格环比下降,其中大萝卜价格环比下降最明显(9.09%),茼蒿、菜豆、菠菜和莴笋价格环比降幅在4%-8%区间,其余莴苣、番茄等11种蔬菜价格环比降幅不超过2%;有9种蔬菜价格环比上涨,其中胡萝卜价格环比上涨最明显(5.13%),其余花椰菜、芹菜等8种蔬菜价格环比涨幅均不超过5%;鲜马铃薯、青花菜等6种蔬菜价格环比持平。

三、蔬菜零售价格情况

据市商务局监测数据显示,重点监测的108家超市、59家菜市场蔬菜平均零售价格为9.52元/公斤,环比下降0.21%,同比上涨2.04%。分品种看,重点监测的13种蔬菜中,豆角、大白菜和油菜零售价格环比下降0.77%、0.50%和0.13%;洋葱、黄瓜和青椒零售价格环比持平;芹菜、生菜和圆白菜等7种蔬菜零售价格环比上涨,其中冬瓜零售价格环比涨幅最明显(0.99%)。

四、肉类和鸡蛋批发价格情况

据市商务局重点监测的20家农副产品批发市场数据显示,猪肉批发均价19.19元/公斤,环比下降1.08%,同比下降45.88%;牛肉批发价格71.00元/公斤,环比持平,同比下降3.05%;羊肉批发价格78.86元/公斤,环比持平,同比下降11.62%;鸡肉批发价格13.47元/公斤,环比持平,同比下降8.55%;鸡蛋批发均价7.98元/公斤,环比上涨0.76%,同比上涨2.97%。

附件:天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表

附件

“菜篮子”产品批发市场价格日报表

(3月3日)

品种

本期

上期

环比(%)

蔬菜

耐储菜

大白菜

2.63

2.60

1.15

土豆

2.03

1.96

3.57

胡萝卜

2.48

2.48

---

洋葱

2.03

2.03

---

均价

2.29

2.27

1.10

果菜类

豆角

15.50

15.50

---

西红柿

9.55

9.60

-0.52

黄瓜

5.72

5.62

1.78

青椒

5.20

4.70

10.64

茄子

7.47

7.13

4.77

均价

8.69

8.51

2.09

叶菜类

油菜

3.88

3.93

-1.27

菠菜

4.92

4.70

4.68

芹菜

3.52

3.42

2.92

洋白菜

2.98

3.04

-1.97

生菜

6.10

6.10

---

均价

4.28

4.24

0.99

14种蔬菜平均价

5.29

5.20

1.73

猪肉

19.19

19.40

-1.08

牛肉

71.00

71.00

---

羊肉

78.86

78.86

---

鸡肉

13.47

13.47

---

鸡蛋

7.98

7.92

0.76

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