全市“菜篮子”产品价格监测
（1月21日）
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价4.95元/公斤，比昨日上涨5.54%。分品种看，芹菜和豆角批发价格环比持平；青椒、黄瓜、胡萝卜等8种蔬菜批发价格环比上涨，其中青椒批发价格环比涨幅最大（43.02%），菠菜批发价格环比涨幅最小（1.67%）；大白菜、土豆、洋葱和圆茄子批发价格环比下降，其中圆茄子批发价格环比降幅最大（6.81%），大白菜批发价格环比降幅最小（1.67%）。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为4.89元/公斤，环比下降1.31%，同比下降5.05 %。分品种看，有15种蔬菜价格环比下降，其中莴苣价格环比下降最明显（33.33%），莴笋、西葫芦、花椰菜、菜豆、结球甘蓝和青花菜价格环比降幅在4%-11%区间，其余8种蔬菜价格环比降幅不超过3%；有6种蔬菜价格环比上涨，其中黄瓜价格环比上涨最明显（8.70%），茴香、茼蒿和甜椒价格环比涨幅在3%-7%区间，白菜和长辣椒价格环比涨幅不超过1%；大萝卜、冬瓜和洋葱等10种蔬菜价格环比持平。
三、蔬菜零售价格情况
据市场商务局监测数据显示，重点监测的108家超市、59家菜市场蔬菜平均零售价格为9.33元/公斤，环比上涨0.54%，同比下降4.89%。分品种看，重点监测的13种蔬菜中，茄子、青椒、豆角、冬瓜和黄瓜零售价格环比上涨，其中黄瓜零售价格环比涨幅最高（7.10%），冬瓜零售价格环比涨幅最小（0.19%）；其余9种蔬菜零售价格环比均下降，降幅在2.50%以内。
四、肉类和鸡蛋批发价格情况
据市商务局重点监测的20家农副产品批发市场数据显示，猪肉批发价格22.67元/公斤，环比上涨1.52%，同比下降46.19%；牛肉批发价格71.57元/公斤，环比上涨0.39%，同比上涨0.36%；羊肉批发价格79.57元/公斤，环比上涨0.72%，同比下降8.14%；鸡肉批发价格13.98元/公斤，环比上涨1.90%，同比下降6.36%；鸡蛋批发价格9.56元/公斤，环比下降2.45%，同比下降10.65%。
附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
附件
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
（1月21日）
品种 | 本期 | 上期 | 环比（%） | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 2.36 | 2.40 | -1.67 |
土豆 | 1.98 | 2.03 | -2.46 | ||
胡萝卜 | 3.15 | 2.93 | 7.51 | ||
洋葱 | 2.03 | 1.90 | 6.84 | ||
均价 | 2.38 | 2.32 | 2.81 | ||
果菜类 | 豆角 | 11.00 | 11.00 | --- | |
西红柿 | 9.98 | 9.65 | 3.42 | ||
黄瓜 | 8.67 | 7.28 | 19.09 | ||
青椒 | 6.25 | 4.37 | 43.02 | ||
茄子 | 6.43 | 6.90 | -6.81 | ||
均价 | 8.47 | 7.84 | 7.98 | ||
叶菜类 | 油菜 | 3.15 | 3.02 | 4.30 | |
菠菜 | 4.25 | 4.18 | 1.67 | ||
芹菜 | 2.43 | 2.43 | -- | ||
洋白菜 | 2.78 | 2.83 | -1.77 | ||
生菜 | 4.83 | 4.67 | 3.43 | ||
均价 | 3.49 | 3.43 | 1.81 | ||
14种蔬菜平均价 | 4.95 | 4.69 | 5.54 | ||
猪肉 | 22.67 | 1.52 | -46.19 | ||
牛肉 | 71.57 | 0.39 | 0.36 | ||
羊肉 | 79.57 | 0.72 | -8.14 | ||
鸡肉 | 13.98 | 1.90 | -6.36 | ||
鸡蛋 | 9.56 | -2.45 | 10.65 | ||
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