全市“菜篮子”产品价格监测
（1月18日）
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价4.89元/公斤，比昨日下降2.59%。分品种看，豆角批发价格环比持平；大白菜、黄瓜、芹菜批发价格环比上涨，涨幅分别为5.17%、4.58%和0.75%；菠菜、胡萝卜等10种蔬菜批发价格环比下降，其中洋白菜批发价格环比降幅最大（10.74%），圆茄子批发价格环比降幅最小（1.90%）。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为4.90元/公斤，环比上涨2.07%，同比下降8.41%。分品种看，有17种蔬菜价格环比上涨，其中长辣椒价格环比上涨最明显（34.78%），洋葱和茄子价格环比涨幅分别为27.78%和19.02%，其余茴香、冬瓜、莴笋等14种蔬菜价格环比涨幅不超过6%；有8种蔬菜价格环比下降，其中青花菜价格环比下降最明显（14.04%），西葫芦、鲜大白菜和芹菜价格环比降幅在4%-7%区间，其余4种蔬菜价格环比降幅不超过3%；花椰菜、韭菜、莴苣等等6种蔬菜价格环比持平。
三、蔬菜零售价格情况
据市场商务局监测数据显示，重点监测的108家超市、59家菜市场蔬菜平均零售价格为9.42元/公斤，环比下降0.53%，同比下降4.46%。分品种看，重点监测的13种蔬菜中，土豆、青椒、生菜等9种蔬菜零售价格环比下降，其中，大白菜零售价格环比降幅最明显（3.98%）；洋葱零售价格环比持平；圆白菜、茄子和黄瓜零售价格环比涨幅为0.16%、0.36%和0.39%。今日重点监测的13种蔬菜中，西红柿零售价格最高（15.39元/公斤），大白菜零售价格最低（4.10元/公斤）。
四、肉类和鸡蛋批发价格情况
据市商务局重点监测的20家农副产品批发市场数据显示，猪肉批发价格22.57元/公斤，环比下降0.83%，同比下降47.45%；牛肉批发价格71.43元/公斤，环比持平，同比上涨0.07%；羊肉批发价格79.57元/公斤，环比下降0.18%，同比下降8.14%；鸡肉批发价格13.84元/公斤，环比上涨0.44%，同比下降7.98%；鸡蛋批发价格10.19元/公斤，环比下降0.97%，同比下降8.20%。
附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
附件
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
（1月18日）
品种 | 本期 | 上期 | 环比（%） | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 2.44 | 2.32 | 5.17 |
土豆 | 2.13 | 2.23 | -4.48 | ||
胡萝卜 | 3.18 | 3.28 | -3.05 | ||
洋葱 | 2.03 | 2.08 | -2.40 | ||
均价 | 2.45 | 2.48 | -1.31 | ||
果菜类 | 豆角 | 11.4 | 11.4 | 0.00 | |
西红柿 | 9.84 | 10.62 | -7.34 | ||
黄瓜 | 7.77 | 7.43 | 4.58 | ||
青椒 | 5.08 | 5.38 | -5.58 | ||
茄子 | 7.23 | 7.37 | -1.90 | ||
均价 | 8.26 | 8.44 | -2.09 | ||
叶菜类 | 油菜 | 3.07 | 3.18 | -3.46 | |
菠菜 | 4.03 | 4.33 | -6.93 | ||
芹菜 | 2.67 | 2.65 | 0.75 | ||
洋白菜 | 2.66 | 2.98 | -10.74 | ||
生菜 | 4.97 | 5.13 | -3.12 | ||
均价 | 3.48 | 3.65 | -4.76 | ||
14种蔬菜平均价 | 4.89 | 5.02 | -2.59 | ||
猪肉 | 22.57 | 22.76 | -0.83 | ||
牛肉 | 71.43 | 71.43 | 0.00 | ||
羊肉 | 79.57 | 79.71 | -0.18 | ||
鸡肉 | 13.84 | 13.78 | 0.44 | ||
鸡蛋 | 10.19 | 10.29 | -0.97 | ||
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