全市“菜篮子”产品价格监测
（1月12日）
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价5.55元/公斤，比昨日上涨0.36%。分品种看，豆角批发价格环比持平；茄子、西红柿、土豆、芹菜、胡萝卜和菠菜批发价格环比下降，其中土豆批发价格环比降幅最大（11.87%），芹菜批发价格环比降幅最小（1.14%）。黄瓜、青椒等7种蔬菜批发价格环比上涨，其中大白菜批发价格环比涨幅最大（11.43%），生菜批发价格环比涨幅最小（0.7%）。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为4.99元/公斤，环比上涨2.44%，同比下降10.09%。分品种看，有19种蔬菜价格环比上涨，其中西葫芦价格环比上涨最明显（36.59%），洋葱价格环比上涨21.43%，甜椒、茄子、黄瓜、芹菜、菜豆、青花菜、胡萝卜价格环比涨幅在5%-10%区间，鲜大白菜、韭菜、茴香等10种蔬菜价格环比涨幅在1%-4%区间；冬瓜和青萝卜2种蔬菜价格环比持平；有10种蔬菜价格环比下降，其中白菜、结球甘蓝、莴笋、鲜马铃薯价格环比降幅在4%-8%区间，菠菜、鲜平菇、长辣椒等6种蔬菜价格环比降幅在1%-3%区间。
三、蔬菜零售价格情况
据市场商务局监测数据显示，重点监测的108家超市、59家菜市场蔬菜平均零售价格为9.65元/公斤，环比上涨0.42%，同比下降0.21%。分品种看，重点监测的13种蔬菜中，大白菜、芹菜、青椒和洋葱零售价格环比降幅为1.83%、1.70%、0.81%和0.24%；黄瓜、圆白菜、冬瓜等9种蔬菜零售价格环比上涨，其中，西红柿零售价格环比涨幅最明显（4.92%）。今日重点监测的13种蔬菜中，豆角零售价格最高（16.18元/公斤），洋葱零售价格最低（4.10元/公斤）。
四、肉类和鸡蛋批发价格情况
据市商务局重点监测的20家农副产品批发市场数据显示，猪肉批发价格22.83元/公斤，环比下降0.39%，同比下降45.80%；牛肉批发价格71.71元/公斤，环比上涨0.10%，同比上涨0.79%；羊肉批发价格79.86元/公斤，环比持平，同比下降6.47%；鸡肉批发价格13.28元/公斤，环比上涨0.91%，同比下降6.94%；鸡蛋批发价格10.32元/公斤，环比上涨2.69%，同比上涨15.05%。
附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
附件
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
（1月12日）
品种 | 本期 | 上期 | 环比（%） | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 3.12 | 2.8 | 11.43 |
土豆 | 2.45 | 2.78 | -11.87 | ||
胡萝卜 | 3.3 | 3.55 | -7.04 | ||
洋葱 | 2.23 | 2.03 | 9.85 | ||
均价 | 2.78 | 2.79 | -0.54 | ||
果菜类 | 豆角 | 12.5 | 12.5 | 0.00 | |
西红柿 | 11.62 | 11.9 | -2.35 | ||
黄瓜 | 6.98 | 6.36 | 9.75 | ||
青椒 | 5.98 | 5.37 | 11.36 | ||
茄子 | 6.93 | 7.75 | -10.58 | ||
均价 | 8.80 | 8.78 | 0.30 | ||
叶菜类 | 油菜 | 4.67 | 4.52 | 3.32 | |
菠菜 | 5.23 | 5.35 | -2.24 | ||
芹菜 | 3.48 | 3.52 | -1.14 | ||
洋白菜 | 3.4 | 3.2 | 6.25 | ||
生菜 | 5.77 | 5.73 | 0.70 | ||
均价 | 4.51 | 4.46 | 1.03 | ||
14种蔬菜平均价 | 5.55 | 5.53 | 0.36 | ||
猪肉 | 22.83 | 22.92 | -0.39 | ||
牛肉 | 71.71 | 71.64 | 0.10 | ||
羊肉 | 79.86 | 79.86 | 0.00 | ||
鸡肉 | 13.28 | 13.16 | 0.91 | ||
鸡蛋 | 10.32 | 10.05 | 2.69 | ||
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