全市“菜篮子”产品价格监测
（1月10日）
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价5.78元/公斤，比昨日上涨30.18%。分品种看，胡萝卜批发价格环比涨幅最小，为8.70%；黄瓜、生菜、西红柿、洋葱批发价格环比涨幅在10%~20%之间；大白菜、芹菜、青椒和圆茄子批发价格环比涨幅在30%~40%之间上涨；菠菜、土豆、豆角和油菜批发价格环比涨幅在40%~55%之间，油菜批发价格环比涨幅最高，达到66.15%。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为4.64元/公斤，环比下降1.96%，同比下降11.95%。分品种看，有13种蔬菜价格环比下降，其中洋葱价格环比下降最明显（18.80%），长辣椒、青花菜、茼蒿、油菜、油麦菜、甜椒、莴苣价格环比降幅在5%-17%区间，其余蔬菜价格环比略降；菜豆、冬瓜、胡萝卜、鲜平菇、鲜香菇、青萝卜6种蔬菜价格环比持平；有12种蔬菜价格环比上涨，其中鲜大白菜价格环比上涨最明显（11.43%），白菜、番茄、芫荽、鲜马铃薯、结球甘蓝价格环比涨幅在5%-9%区间，其余蔬菜价格环比略涨。
三、蔬菜零售价格情况
据市场商务局监测数据显示，重点监测的108家超市、59家菜市场蔬菜平均零售价格为9.47元/公斤，环比上涨7.37%，同比上涨0.32%。分品种看，重点监测的13种蔬菜中，大白菜零售价格环比涨幅最明显（34.42%）；豆角、茄子等5种蔬菜零售价格环比涨幅在10%以内；青椒、黄瓜等7种蔬菜零售价格环比涨幅在10%-20%区间。今日重点监测的13种蔬菜中，豆角零售价格最高（15.71元/公斤），洋葱零售价格最低（4.06元/公斤）。
四、肉类和鸡蛋批发价格情况
据市商务局重点监测的20家农副产品批发市场数据显示，猪肉批发价格22.76元/公斤，环比上涨0.98%，同比下降46.16%；牛肉批发价格71.21元/公斤，环比持平，同比上涨0.08%；羊肉批发价格79.86元/公斤，环比上涨0.45%，同比下降5.96%；鸡肉批发价格13.12元/公斤，环比上涨0.15%，同比下降8.06%；鸡蛋批发价格9.92元/公斤，环比上涨3.77%，同比上涨19.52%。
附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
附件
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
（1月10日）
品种 | 本期 | 上期 | 环比（%） | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 3.34 | 2.42 | 38.02 |
土豆 | 3.25 | 2.13 | 52.58 | ||
胡萝卜 | 3.75 | 3.45 | 8.70 | ||
洋葱 | 2.03 | 1.8 | 12.78 | ||
均价 | 3.09 | 2.45 | 26.22 | ||
果菜类 | 豆角 | 11.5 | 7.5 | 53.33 | |
西红柿 | 11.02 | 9.88 | 11.54 | ||
黄瓜 | 5.83 | 4.95 | 17.78 | ||
青椒 | 6.03 | 4.4 | 37.05 | ||
茄子 | 8.5 | 6.47 | 31.38 | ||
均价 | 8.58 | 6.64 | 29.16 | ||
叶菜类 | 油菜 | 5.4 | 3.25 | 66.15 | |
菠菜 | 6.15 | 4.25 | 44.71 | ||
芹菜 | 3.92 | 2.85 | 37.54 | ||
洋白菜 | 4.18 | 3.36 | 24.40 | ||
生菜 | 6.07 | 5.43 | 11.79 | ||
均价 | 5.14 | 3.83 | 34.38 | ||
14种蔬菜平均价 | 5.78 | 4.44 | 30.18 | ||
猪肉 | 22.76 | 22.54 | 0.98 | ||
牛肉 | 71.21 | 71.21 | --- | ||
羊肉 | 79.86 | 79.50 | 0.45 | ||
鸡肉 | 13.12 | 13.10 | 0.15 | ||
鸡蛋 | 9.92 | 9.56 | 3.77 | ||
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