全市“菜篮子”产品价格监测
（12月31日）
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价4.28元/公斤，比昨日上涨2.15%。分品种看，土豆批发价格环比持平；胡萝卜、黄瓜、芹菜、生菜、洋白菜和洋葱批发价格环比下降，其中洋白菜批发价格环比降幅最低（0.59%），胡萝卜批发价格环比降幅最高（7.85%）；菠菜、大白菜、青椒等7种蔬菜批发价格环比上涨，其中豆角批发价格环比涨幅最高（23.08%），大白菜批发价格环比涨幅最低（0.43%）。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为4.67元/公斤，环比下降0.22%，同比上涨6.86%。分品种看，有13种蔬菜价格环比下降，其中长辣椒价格环比下降最明显（15.44%），冬瓜、西葫芦、胡萝卜、鲜大白菜、甜椒、白菜、芫荽价格环比降幅在4%-11%区间，其余蔬菜价格环比略降；结球甘蓝、茄子、青花菜、青萝卜4种蔬菜价格环比持平；有14种蔬菜价格环比上涨，其中莴苣价格环比上涨最明显（13.64%），莴笋、大萝卜、油麦菜、油菜、洋葱、鲜马铃薯价格环比涨幅在4%-9%区间，其余蔬菜价格环比略涨。
三、蔬菜零售价格情况
据市场商务局监测数据显示，重点监测的148家超市蔬菜平均零售价格为8.73元/公斤，环比上涨0.23%，同比上涨5.31%。分品种看，重点监测的13种蔬菜中，圆白菜、芹菜、青椒等6种蔬菜零售价格环比下降，大白菜零售价格环比降幅最明显（0.85%）；冬瓜零售价格环比持平；洋葱、茄子等6种蔬菜零售价格环比上涨，西红柿零售价格环比涨幅最明显2.25%。今日重点监测的13种蔬菜中，豆角零售价格最高（13.81元/公斤），大白菜零售价格最低（3.50元/公斤）。
四、肉类和蛋批发价格情况
猪肉批发价格23.02元/公斤，环比持平，同比下降43.19%；牛肉批发价格71.21元/公斤，环比持平，同比上涨0.08%；羊肉批发价格79.43元/公斤，环比上涨0.09%，同比下降5.87%；鸡肉批发价格13.14元/公斤，环比下降0.15%，同比下降6.54%；鸡蛋批发价格9.58元/公斤，环比下降0.21%，同比上涨21.73%。
附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
附件
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
（12月31日）
品种 | 本期 | 上期 | 同期 | 环比（%） | 同比（%） | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 2.34 | 2.33 | 1.37 | 0.43 | 70.8 |
土豆 | 2.15 | 2.15 | 2.05 | -- | 4.88 | ||
胡萝卜 | 2.7 | 2.93 | 2.32 | -7.85 | 16.38 | ||
洋葱 | 1.87 | 1.9 | 2.02 | -1.58 | -7.43 | ||
均价 | 2.27 | 2.33 | 1.94 | -2.69 | 16.75 | ||
果菜类 | 豆角 | 8 | 6.5 | 6.5 | 23.08 | 23.08 | |
西红柿 | 7.1 | 6.92 | 4.27 | 2.6 | 66.28 | ||
黄瓜 | 4.78 | 4.82 | 3.93 | -0.83 | 21.63 | ||
青椒 | 5.03 | 4.83 | 4.82 | 4.14 | 4.36 | ||
茄子 | 5.83 | 5.7 | 4.56 | 2.28 | 27.85 | ||
均价 | 6.15 | 5.75 | 4.82 | 6.85 | 27.66 | ||
叶菜类 | 油菜 | 3.42 | 3.4 | 3.54 | 0.59 | -3.39 | |
菠菜 | 5 | 4.9 | 3.57 | 2.04 | 40.06 | ||
芹菜 | 3.2 | 3.33 | 3.13 | -3.9 | 2.24 | ||
洋白菜 | 3.38 | 3.4 | 2.18 | -0.59 | 55.05 | ||
生菜 | 5.1 | 5.53 | 3.52 | -7.78 | 44.89 | ||
均价 | 4.02 | 4.11 | 3.19 | -2.24 | 26.10 | ||
14种蔬菜平均价 | 4.28 | 4.19 | 3.41 | 2.15 | 25.51 | ||
猪肉 | 23.02 | 23.02 | 40.52 | --- | -43.19 | ||
牛肉 | 71.21 | 71.21 | 71.15 | --- | 0.08 | ||
羊肉 | 79.43 | 79.36 | 84.38 | 0.09 | -5.87 | ||
鸡蛋 | 9.58 | 9.60 | 7.87 | -0.21 | 21.73 | ||
津公网安备 12010302002217号
