全市“菜篮子”产品价格监测
（12月27日）
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价3.89元/公斤，比昨日下降12.78%。分品种看，圆茄子批发价格环比下降31.03%，生菜批发价格环比下降22.62%，青椒、西红柿和油菜批发价格环比下降15%~20%，菠菜、大白菜等9种蔬菜批发价格环比下降10%以内。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为4.56元/公斤，环比下降1.41%，同比上涨12.32%。分品种看，有14种蔬菜价格环比下降，其中洋葱价格环比下降最明显（23.14%），长辣椒、西葫芦、胡萝卜、茄子、茼蒿价格环比降幅在5%-15%，其余蔬菜价格环比略降；白菜、冬瓜、黄瓜、芹菜、青花菜、甜椒、鲜马铃薯、鲜香菇、青萝卜9种蔬菜价格环比持平；有8种蔬菜价格环比上涨，其中莴苣价格环比上涨最明显（15.79%），莴笋、花椰菜、菜豆价格环比涨幅在4%-7%区间，其余蔬菜价格环比略涨。
三、蔬菜零售价格情况
据市场商务局监测数据显示，重点监测的148家超市蔬菜平均零售价格为8.68元/公斤，环比持平，同比上涨7.96%。分品种看，重点监测的13种蔬菜中，圆白菜、油菜和生菜零售价格环比下降，降幅分别为0.32%，0.28%和0.19%；大白菜、西红柿、豆角等7种蔬菜零售价格环比持平；茄子、青椒和芹菜零售价格环比上涨，涨幅分别为0.10%，0.10%和0.15%。今日重点监测的13种蔬菜中，豆角零售价格最高（13.20元/公斤），大白菜零售价格最低（3.46元/公斤）。
四、肉类和蛋批发价格情况
猪肉批发价格22.92元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降42.22%；牛肉批发价格71.21元/公斤，环比持平，同比上涨0.41%；羊肉批发价格79.07元/公斤，环比持平，同比下降5.70%；鸡肉批发价格13.18元/公斤，环比持平，同比下降5.11%；鸡蛋批发价格9.55元/公斤，环比上涨0.32%，同比上涨21.97%。
附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
附件
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
（12月27日）
品种 | 本期 | 上期 | 同期 | 环比（%） | 同比（%） | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 2.01 | 2.23 | 1.37 | -9.87 | 46.72 |
土豆 | 1.98 | 2.13 | 2.05 | -7.04 | -3.41 | ||
胡萝卜 | 3.3 | 3.4 | 2.32 | -2.94 | 42.24 | ||
洋葱 | 1.83 | 2.0 | 2.02 | -8.5 | -9.41 | ||
均价 | 2.28 | 2.44 | 1.94 | -6.56 | 17.53 | ||
果菜类 | 豆角 | 6.5 | 7.0 | 6.5 | -7.14 | -- | |
西红柿 | 5.35 | 6.63 | 4.27 | -19.31 | 25.29 | ||
黄瓜 | 5.12 | 5.35 | 3.93 | -4.3 | 30.28 | ||
青椒 | 4.2 | 4.98 | 4.82 | -15.66 | -12.86 | ||
茄子 | 4.6 | 6.67 | 4.56 | -31.03 | 0.88 | ||
均价 | 5.15 | 6.13 | 4.82 | -15.87 | 7.02 | ||
叶菜类 | 油菜 | 2.96 | 3.6 | 3.54 | -17.78 | -16.38 | |
菠菜 | 4.8 | 4.92 | 3.57 | -2.44 | 34.45 | ||
芹菜 | 3.2 | 3.45 | 3.13 | -7.25 | 2.24 | ||
洋白菜 | 3.53 | 3.63 | 2.18 | -2.75 | 61.93 | ||
生菜 | 5.03 | 6.5 | 3.52 | -22.62 | 42.9 | ||
均价 | 3.90 | 4.42 | 3.19 | -11.67 | 22.46 | ||
14种蔬菜平均价 | 3.89 | 4.46 | 3.41 | -12.78 | 14.08 | ||
猪肉 | 22.92 | 22.88 | 39.67 | 0.17 | -42.22 | ||
牛肉 | 71.21 | 71.21 | 70.92 | --- | 0.41 | ||
羊肉 | 79.07 | 79.07 | 83.85 | --- | -5.70 | ||
鸡蛋 | 9.55 | 9.52 | 7.83 | 0.32 | 21.97 | ||
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