全市“菜篮子”产品价格监测
（12月7日）
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价4.61元/公斤，比昨日下降3.76%。分品种看，胡萝卜和土豆批发价格环比持平；大白菜、洋葱、黄瓜、菠菜和油菜批发价格环比上涨，涨幅分别为1.06%、1.50%、3.88%、6.79%和10.44%；其余7种蔬菜批发价格环比均下降，其中洋白菜批发价格环比降幅最大（28.57%），芹菜批发价格环比降幅最小（2.08%）。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为4.99元/公斤，环比下降4.06%，同比上涨28.61%。分品种看，有14种蔬菜价格环比下降，其中长辣椒价格环比下降最明显（21.67%），油菜、油麦菜、茼蒿、莴苣、大萝卜价格环保降幅在14%-20%区间，鲜平菇、鲜马铃薯、花椰菜、黄瓜、青花菜价格环比降幅在4%-9%区间，其余蔬菜价格环比略降；茴香、鲜香菇、青萝卜3种蔬菜价格环比持平；有14种蔬菜价格环比上涨，其中胡萝卜价格环比上涨最明显（29.09%），茄子、洋葱、莴笋、韭菜、鲜大白菜价格环比涨幅在5%-12%区间，其余蔬菜价格环比略涨。
三、蔬菜零售价格情况
据市场商务局监测数据显示，重点监测的148家超市蔬菜平均零售价格为8.92元/公斤，环比下降0.22%，同比上涨20.87%。分品种看，重点监测的13种蔬菜中，芹菜、豆角、圆白菜等8种蔬菜零售价格环比下降，黄瓜零售价格降幅最明显（2.78%）；冬瓜零售价格环比持平；茄子、生菜、土豆和西红柿零售价格环比上涨，西红柿零售价格环比涨幅最明显（1.54%）。今日重点监测的13种蔬菜中，豆角零售价格最高（14.18元/公斤），大白菜零售价格最低（3.52元/公斤）。
四、肉类和蛋批发价格情况
猪肉批发价格23.87元/公斤，环比略涨0.04%，同比下降37.95%；牛肉批发价格71.00元/公斤，环比持平，同比上涨0.60%；羊肉批发价格78.36元/公斤，环比略涨0.09%，同比上涨0.86%；鸡肉批发价格13.16元/公斤，环比持平，同比下降5.26%；鸡蛋批发价格9.70元/公斤，环比略降0.72%，同比上涨37.59%。
附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
附件
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
（12月7日）
品种 | 本期 | 上期 | 同期 | 环比（%） | 同比（%） | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 9.00 | 9.20 | 5.30 | 1.06 | 72.73 |
土豆 | 2.05 | 2.05 | 2.01 | -- | 1.99 | ||
胡萝卜 | 3.40 | 3.40 | 2.02 | --- | 68.32 | ||
洋葱 | 2.03 | 2.00 | 1.73 | 1.50 | 17.34 | ||
均价 | 6.29 | 6.63 | 4.29 | -5.15 | 46.39 | ||
果菜类 | 豆角 | 9.00 | 9.20 | 5.30 | -2.17 | 69.81 | |
西红柿 | 5.30 | 5.63 | 4.07 | -5.86 | 30.22 | ||
黄瓜 | 6.42 | 6.18 | 4.50 | 3.88 | 42.67 | ||
青椒 | 4.18 | 5.33 | 3.38 | -21.58 | 23.67 | ||
茄子 | 6.53 | 6.80 | 4.22 | -3.97 | 54.74 | ||
均价 | 4.75 | 4.92 | 2.56 | -3.50 | 85.76 | ||
叶菜类 | 油菜 | 4.23 | 3.83 | 2.60 | 10.44 | 62.69 | |
菠菜 | 5.98 | 5.60 | 2.84 | 6.79 | 110.56 | ||
芹菜 | 4.23 | 4.32 | 2.71 | -2.08 | 56.09 | ||
洋白菜 | 3.00 | 4.20 | 1.63 | -28.57 | 84.05 | ||
生菜 | 6.30 | 6.65 | 3.00 | -5.26 | 110 | ||
均价 | 2.35 | 2.33 | 1.72 | 0.54 | 36.73 | ||
14种蔬菜平均价 | 4.61 | 4.79 | 2.93 | -3.76 | 57.02 | ||
猪肉 | 23.87 | 23.86 | 38.47 | 0.04 | -37.95 | ||
牛肉 | 71.00 | 71.00 | 70.58 | -- | 0.60 | ||
羊肉 | 78.36 | 78.29 | 77.69 | 0.09 | 0.86 | ||
鸡蛋 | 9.70 | 9.77 | 7.05 | -0.72 | 37.59 | ||
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