全市“菜篮子”产品价格监测
（12月2日）
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价5.30元/公斤，比昨日上涨0.38%。分品种看，豆角、生菜、土豆、洋白菜批发价格环比持平；菠菜、芹菜、青椒、西红柿、洋葱和油菜批发价格环比下降，降幅在6%以内；大白菜、胡萝卜、黄瓜和圆茄子批发价格环比上涨，圆茄子批发价格环比上涨最大，涨幅为9.14%，大白菜批发价格环比上涨最小，涨幅为1.32%。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为5.13元/公斤，环比上涨3.40%，同比上涨43.70%。分品种看，有15种蔬菜价格环比上涨，其中油菜和油麦菜价格环比上涨最明显（37.20%），青花菜、西葫芦、花椰菜、莴笋、茄子、芫荽价格环比涨幅在7%-15%区间，其余蔬菜价格环比略涨；莴苣、鲜平菇、鲜香菇、长辣椒、青萝卜5种蔬菜价格环比持平；有11种蔬菜价格环比下降，其中洋葱价格环比下降最明显（32.14%），白菜、胡萝卜、芹菜、鲜马铃薯价格环比降幅在7%-16%，其余蔬菜价格环比略降。
三、蔬菜零售价格情况
据市场商务局监测数据显示，重点监测的148家超市蔬菜平均零售价格为9.01元/公斤，环比持平，同比上涨24.45%。分品种看，重点监测的13种蔬菜中，圆白菜、土豆、西红柿和豆角零售价格环比下降，圆白菜零售价格降幅最明显（1.21%）；芹菜和生菜零售价格环比持平；黄瓜、茄子、大白菜等7种蔬菜零售价格环比上涨，油菜零售价格涨幅最明显（0.62%）。今日重点监测的13种蔬菜中，豆角零售价格最高（14.43元/公斤），大白菜零售价格最低（3.52元/公斤）。
四、肉类和蛋批发价格情况
猪肉批发价格23.86元/公斤，环比略降0.91%，同比下降36.41%；牛肉批发价格71.14元/公斤，环比持平，同比上涨1.01%；羊肉批发价格78.00元/公斤，环比略涨0.09%，同比上涨1.00%；鸡肉批发价格13.20元/公斤，环比持平，同比下降4.21%；鸡蛋批发价格9.81元/公斤，环比略降1.21%，同比上涨40.54%。
附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
附件
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
（12月2日）
品种 | 本期 | 上期 | 同期 | 环比（%） | 同比（%） | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 2.3 | 2.27 | 1.11 | 1.32 | 107.21 |
土豆 | 2.28 | 2.28 | 1.96 | -- | 16.33 | ||
胡萝卜 | 3.8 | 3.75 | 2.06 | 1.33 | 84.47 | ||
洋葱 | 1.98 | 2.1 | 1.78 | -5.71 | 11.24 | ||
均价 | 2.59 | 2.60 | 1.73 | -0.38 | 49.93 | ||
果菜类 | 豆角 | 9.0 | 9.0 | 5.5 | -- | 118.18 | |
西红柿 | 5.8 | 5.85 | 3.7 | -0.85 | 56.76 | ||
黄瓜 | 7.68 | 7.38 | 4.54 | 4.07 | 69.16 | ||
青椒 | 6.5 | 6.6 | 3.13 | -1.52 | 107.67 | ||
茄子 | 8.0 | 7.33 | 3.8 | 9.14 | 110.53 | ||
均价 | 7.40 | 7.23 | 4.13 | 2.27 | 78.91 | ||
叶菜类 | 油菜 | 4.5 | 4.58 | 2.49 | -1.75 | 80.72 | |
菠菜 | 5.53 | 5.85 | 2.67 | -5.47 | 107.12 | ||
芹菜 | 4.93 | 5.0 | 2.64 | -1.4 | 86.74 | ||
洋白菜 | 4.22 | 4.22 | 1.64 | -- | 157.32 | ||
生菜 | 7.68 | 7.68 | 2.83 | -- | 171.38 | ||
均价 | 5.37 | 5.47 | 2.45 | -1.72 | 118.91 | ||
14种蔬菜平均价 | 5.3 | 5.28 | 2.85 | 0.38 | 85.96 | ||
猪肉 | 23.86 | 24.08 | 37.52 | -0.91 | -36.41 | ||
牛肉 | 71.14 | 71.14 | 70.43 | --- | 1.01 | ||
羊肉 | 78.00 | 77.93 | 77.23 | 0.09 | 1.00 | ||
鸡蛋 | 9.81 | 9.93 | 6.98 | -1.21 | 40.54 | ||
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