全市“菜篮子”产品价格监测
（11月24日）
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价5.08元/公斤，比昨日下降1.17%。分品种看，生菜和土豆批发价格环比持平；大白菜、菠菜、芹菜、洋白菜批发价格环比上涨，其中大白菜批发价格环比涨幅最高（21.05%），芹菜批发价格环比涨幅最小（4.71%）；豆角、胡萝卜等8种蔬菜批发价格环比均下降，胡萝卜批发价格环比降幅最大（14.71%），西红柿批发价格环比降幅最小（0.38%）。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为5.34元/公斤，环比上涨4.27%，同比上涨77.41%。分品种看，有21种蔬菜价格环比上涨，其中莴笋价格环比上涨最明显（41.38%），花椰菜、莴苣、长辣椒、油麦菜、油菜、菠菜、甜椒、鲜平菇价格环比上涨，涨幅在10%-18%区间，其余蔬菜价格环比略涨；结球甘蓝、西葫芦、鲜香菇、青萝卜4种蔬菜价格环比持平；有6种蔬菜价格环比下降，其中洋葱价格环比下降最明显（27.01%），胡萝卜、青花菜、大萝卜、番茄价格环比降幅在4%-8%区间，其余蔬菜价格环比略降。
三、蔬菜零售价格情况
据市场商务局监测数据显示，重点监测的148家超市蔬菜平均零售价格为9.14元/公斤，环比下降0.11%，同比上涨30.01%。分品种看，重点监测的13种蔬菜中，冬瓜、土豆和黄瓜等5种蔬菜零售价格环比下降，豆角零售价格降幅最明显（1.36%）；圆白菜和洋葱零售价格环比持平；西红柿、油菜、茄子等6种蔬菜零售价格环比上涨，涨幅均小于1%。今日重点监测的13种蔬菜中，豆角零售价格最高（15.18元/公斤），大白菜零售价格最低（3.57元/公斤）。
四、肉类和蛋批发价格情况
猪肉批发价格24.11元/公斤，环比略涨0.17%，同比下降32.65%；牛肉批发价格71.14元/公斤，环比持平，同比上涨0.85%；羊肉批发价格77.50元/公斤，环比略涨0.38%，同比上涨0.54%；鸡肉批发价格13.10元/公斤，环比持平，同比下降6.43%；鸡蛋批发价格10.15元/公斤，环比略涨0.30%，同比上涨45.83%。
附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
附件
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
（11月24日）
品种 | 本期 | 上期 | 同期 | 环比（%） | 同比（%） | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 2.3 | 1.9 | 1.16 | 21.05 | 98.28 |
土豆 | 2.03 | 2.03 | 2.05 | 0.00 | -0.98 | ||
胡萝卜 | 3.13 | 3.67 | 2.14 | -14.71 | 46.26 | ||
洋葱 | 2.08 | 2.1 | 1.82 | -0.95 | 14.29 | ||
均价 | 2.39 | 2.43 | 1.79 | -1.65 | 33.05 | ||
果菜类 | 豆角 | 10.2 | 10.4 | 5.1 | 25.00 | 154.9 | |
西红柿 | 5.28 | 5.3 | 3.74 | -0.38 | 41.18 | ||
黄瓜 | 8.48 | 8.54 | 4.44 | -0.70 | 90.99 | ||
青椒 | 5.63 | 6.6 | 3.52 | -14.70 | 59.94 | ||
茄子 | 5.47 | 5.8 | 3.4 | -5.69 | 60.68 | ||
均价 | 7.01 | 7.33 | 4.04 | -4.31 | 73.56 | ||
叶菜类 | 油菜 | 4.35 | 4.48 | 2.37 | -2.90 | 83.54 | |
菠菜 | 6.17 | 5.83 | 2.88 | 5.83 | 114.24 | ||
芹菜 | 5.34 | 5.1 | 2.73 | 4.71 | 95.6 | ||
洋白菜 | 4.48 | 4.05 | 1.97 | 10.62 | 127.41 | ||
生菜 | 6.2 | 6.2 | 3.04 | 0.00 | 103.95 | ||
均价 | 5.31 | 5.13 | 2.60 | 3.43 | 104.31 | ||
14种蔬菜平均价 | 5.08 | 5.14 | 2.88 | -1.17 | 76.39 | ||
猪肉 | 24.11 | 24.07 | 35.80 | 0.17 | -32.65 | ||
牛肉 | 71.14 | 71.14 | 70.54 | --- | 0.85 | ||
羊肉 | 77.50 | 77.21 | 77.08 | 0.38 | 0.54 | ||
鸡蛋 | 10.15 | 10.12 | 6.96 | 0.30 | 45.83 | ||
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