全市“菜篮子”产品价格监测
（11月1日）
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价5.34元/公斤，比昨日下降3.61%。分品种看，菠菜、黄瓜、芹菜等7种蔬菜批发价格环比均下降，其中菠菜批发均价环比下降明显，从11.1元/公斤降至8.53元/公斤，降幅23.15%；豆角批发价格环比持平；大白菜、胡萝卜等6种蔬菜批发价格环比上涨，涨幅在10%以内。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为5.40元/公斤，环比上涨1.32%，同比上涨84.30%。分品种看，17种蔬菜价格环比上涨，其中鲜马铃薯价格环比上涨最明显（33.75%），油菜、油麦菜、鲜大白菜、茄子等鲜嫩蔬菜价格涨幅在5%-10%区间；3种蔬菜价格持平；11种蔬菜价格环比下降，其中洋葱、白菜和青花菜价格环比回落明显，降幅分别为20%、15.09%和11.11%。
三、蔬菜零售价格情况
据市场商务局监测数据显示，重点监测的148家超市蔬菜平均零售价格为9.43元/公斤，环比略降0.42%，同比上涨33.95%。分品种看，重点监测的13种蔬菜中大白菜零售价格环比降幅最明显，环比下降1.11%，油菜、黄瓜、生菜、芹菜、洋葱、青椒和圆白菜价格出现回调，但环比下降幅度均不足1%。今日重点监测的13种蔬菜中，豆角零售价格最高（17.23元/公斤），大白菜零售价格最低（3.55元/公斤）。
四、肉类和蛋批发价格情况
猪肉批发价格23.13元/公斤，环比上涨0.04%，同比下降37.28%；牛肉批发价格70.64元/公斤，环比持平，同比上涨0.14%；羊肉批发价格77.07元/公斤，环比持平，同比下降0.21%；鸡肉批发价格12.85元/公斤， 环比持平，同比下降7.49；鸡蛋批发价格10.57元/公斤，环比上涨0.09%，同比上涨53.19%。
附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
（11月1日）
品种 | 本期 | 上期 | 同期 | 环比（%） | 同比（%） | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 2.06 | 1.98 | 1.06 | 4.04 | 94.34 |
土豆 | 2.1 | 1.95 | 1.94 | 7.69 | 8.25 | ||
胡萝卜 | 2.85 | 2.6 | 1.9 | 9.62 | 50.00 | ||
洋葱 | 2.35 | 2.2 | 1.78 | 6.82 | 32.02 | ||
均价 | 2.34 | 2.18 | 1.67 | 7.22 | 40.12 | ||
果菜类 | 豆角 | 9.5 | 9.5 | 5.96 | 0 | 59.4 | |
西红柿 | 5.14 | 5.3 | 4.44 | -3.02 | 15.77 | ||
黄瓜 | 6.9 | 6.97 | 3.22 | -1 | 114.29 | ||
青椒 | 6.25 | 6.05 | 3.17 | 3.31 | 97.16 | ||
茄子 | 6.13 | 5.93 | 3.22 | 3.37 | 90.37 | ||
均价 | 6.78 | 6.75 | 4.00 | 0.50 | 69.52 | ||
叶菜类 | 油菜 | 5 | 5.46 | 2.18 | -8.42 | 129.36 | |
菠菜 | 8.53 | 11.1 | 1.8 | -23.15 | 373.89 | ||
芹菜 | 5.6 | 5.72 | 2.63 | -2.1 | 112.93 | ||
洋白菜 | 4.6 | 4.7 | 2.45 | -2.13 | 87.76 | ||
生菜 | 7.77 | 8.2 | 3.53 | -5.24 | 120.11 | ||
均价 | 6.3 | 7.04 | 2.52 | -10.46 | 150.20 | ||
14种蔬菜平均价 | 5.34 | 5.54 | 2.81 | -3.61 | 90.04 | ||
猪肉 | 23.13 | 23.12 | 36.88 | 0.04 | -37.28 | ||
牛肉 | 70.64 | 70.64 | 70.54 | -- | 0.14 | ||
羊肉 | 77.07 | 77.07 | 77.23 | -- | -0.21 | ||
鸡蛋 | 10.57 | 10.56 | 6.9 | 0.09 | 53.19 | ||
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