地产果类菜集中上市,蔬菜价格呈季节性下降
6月(下同),蔬菜田头均价和批发均价环比均下降;生猪批发价格环比上涨;鸡蛋、牛羊肉和主要淡水鱼批发价格环比持平。
一、蔬菜价格呈先降后涨走势
(一)蔬菜田头均价环比下降。蔬菜生产基地价格2.42元/公斤,环比下降16.84%,同比下降2.61%。分品种看,西红柿、黄瓜、小白菜等27种蔬菜田头价格环比下降,其中樱桃番茄田头价格环比降幅最高(59.46%),豇豆、菜豆、西红柿田头价格环比降幅在40%~50%之间。洋葱、茼蒿、菠菜、生菜等8种蔬菜田头价格环比上涨,其中生菜田头价格环比涨幅最大(46.39%),洋葱田头价格环比涨幅最小(3.33%)。大白菜和大蒜田头价格环比持平。(6月生产基地监测点主要生产品种有:油麦菜、菜豆、菠菜、生菜等37个品种)。
(二)蔬菜批发均价环比下降。蔬菜批发均价为2.35元/公斤,环比下降25.87%,同比下降6.75%。重点监测的14种蔬菜中,油菜价格环比持平,菠菜价格环比上涨12.68%;其余12种蔬菜批发价格环比均下降,西红柿、茄子、芹菜、洋白菜批发价格环比降幅在40%~43%之间,青椒和豆角批发价格在30%~40%之间。据批发市场监测点监测数据显示,本月批发市场交易总量为65655.8吨,环比增加16367.3吨,增幅33.21%。地产蔬菜交易量占市场交易量的比重为25.69%,环比下降3.41个百分点。
(三)蔬菜价格将稳中上涨。6月中上旬本地西红柿、茄子、菜豆等蔬菜集中上市,带动整体蔬菜价格延续季节性下降走势,但下旬开始,高温高湿天气不利于蔬菜生产,蔬菜价格呈缓慢上涨。7月、8月为本市蔬菜生产夏淡季,蔬菜供应主要依靠东北、内蒙等冷凉地区,外埠蔬菜供应依赖性增强。预计蔬菜价格将进入季节性上涨阶段。
二、其他农产品批发价格运行情况
生猪批发价格环比上涨。生猪批发价格为17.80元/公斤,环比上涨11.88%,同比上涨53.45%。
鸡蛋批发价格环比持平。鸡蛋批发价格为7.99元/公斤,环比持平,同比上涨9.90%。
牛羊肉批发价格环比持平。牛肉批发价格为55.86元/公斤,环比持平,同比上涨6.93%;羊肉批发价格为71.75元/公斤,环比持平,同比上涨14.82%。
主要淡水鱼品种批发均价环比持平。主要淡水鱼品种批发均价11.61元/公斤,环比和同比均持平。活草鱼批发均价为13.00元/公斤,环比持平;活鲤鱼和白鲢活鱼批发均价分别为10.79元/公斤和8.33元/公斤,环比下降6.66%和16.87%;活鲫鱼批发均价14.30元/公斤,环比上涨24.78%。