2月份主要农产品价格稳中上涨
2月(下同),蔬菜田头均价和批发均价环比均上涨;生猪批发价格环比上涨;牛羊肉批发价格环比持平;主要淡水鱼批发价格环比略涨;鸡蛋批发价格环比下降。
一、受节日效应影响,蔬菜价格环比上涨
(一)蔬菜田头均价环比上涨。蔬菜生产基地田头均价5.98元/公斤,环比上涨59.04%,同比上涨14.34%。分品种看,小白菜、姜、茼蒿、苦瓜、胡萝卜田头价格环比下降,其中小白菜田头价格环比降幅最大(31.52%),胡萝卜田头价格环比降幅最小(5.88%)。马铃薯田头价格环比持平。茴香、大白菜、菜豆、蒜薹等31种蔬菜田头价格环比上涨,其中洋白菜、扁豆和菠菜田头价格环比涨幅最明显(分别上涨88.94%、85.20%和82.17%),大葱田头价格环比涨幅最小(4.91%)。(2月生产基地监测点主要生产品种有:油麦菜、菜豆、菠菜、生菜等37个品种)。
(二)蔬菜批发均价环比上涨。蔬菜批发均价为4.90元/公斤,环比上涨33.15%,同比上涨18.64%。重点监测的14种蔬菜批发价格呈现不同程度的上涨,其中土豆、胡萝卜、洋葱、油菜批发价格环比涨幅低于5%,西红柿、茄子和芹菜批发价格环比涨幅在20%~30%之间,豆角、黄瓜、青椒、菠菜、生菜和大白菜批发价格环比涨幅在30%~50%之间,洋白菜批发价格环比涨幅105.15%。
(三)蔬菜价格将稳中下降。春节期间,蔬菜经营商户较少,市场交易量较小;元宵节过后,蔬菜批发市场交易逐步恢复往常。据监测,2月下旬蔬菜批发市场交易量大幅增加,达到17075.5吨,比中旬增加7987吨,增幅87.88%;蔬菜批发价格4.90元/公斤,环比下降4.70%。随着气温回升,地产芹菜、菠菜等叶类菜陆续上市,蔬菜价格将稳中下降。
二、其他农产品批发价格运行情况
生猪批发价格环比上涨。生猪批发价格为10.67元/公斤,环比上涨5.12%,同比下降13.39%。
鸡蛋批发价格环比下降。鸡蛋批发价格为7.71元/公斤,环比下降8.54%,同比下降16.74%。
牛羊肉批发价格环比持平。牛肉批发价格为58.78元/公斤,环比持平,同比上涨10.55%;羊肉批发价格为74.93元/公斤,环比持平,同比上涨18.19%。
主要淡水鱼品种批发均价环比略涨。主要淡水鱼品种批发均价为11.99元/公斤,环比略涨3.05%,同比略涨2.43%。活鲤鱼批发均价10.95元/公斤,环比持平;白鲢活鱼批发价格9.29元/公斤,环比上涨6.41%;活草鱼批发均价为14.14元/公斤,环比上涨2.32%;活鲫鱼批发均价13.59元/公斤,环比上涨4.86%。