蔬菜价格环比季节性涨幅明显
8月（下同），蔬菜田头均价和批发均价环比上涨；生猪和鸡蛋批发价格环比上涨；牛羊肉和主要淡水鱼品种批发价格环比持平。
一、蔬菜价格环比上涨
（一）蔬菜田头均价环比上涨。蔬菜田头均价为3.63元/公斤，环比上涨32.97%，同比上涨33.95%。分品种看，除了大白菜和土豆田头价格环比下降6.98%和5.79%之外，其余31种蔬菜田头价格环比上涨，其中，茴香和生菜田头价格环比涨幅高达118.56%和158.86%，菠菜、黄瓜、韭菜等10种蔬菜田头价格环比涨幅在50%~100%之间，青花菜、茄子、洋白菜、青椒、小白菜和冬瓜6种蔬菜田头价格环比涨幅在30%~50%之间，西红柿、茼蒿等8种蔬菜田头价格环比涨幅在10%~30%之间。（8月生产基地监测点主要生产品种有：黄瓜、豇豆、圆茄子等33个品种）。
（二）蔬菜批发均价环比上涨。蔬菜批发均价为3.55元/公斤，环比上涨31.97%，同比上
涨39.76%。分品种看，芹菜和土豆批发价格环比持平；胡萝卜批发价格环比略降2.22%；重点监测其余11种蔬菜批发价格环比全部上涨，其中黄瓜、油菜、菠菜、生菜和茄子批发价格环比涨幅在50%~65%之间。豆角批发均价涨至5.93元/公斤，西红柿批发均价涨至3.23元/公斤。
（三）蔬菜价格将趋稳回落。8月份，受连续性降雨天气的影响，本地及周边区域的蔬菜生产、采摘受到较大影响，蔬菜上市量明显减少，带动价格呈季节性上涨明显，月均价涨幅相比往年偏高（2017年和2016年同期涨幅为9.46%和17.59%）。本月，我市蔬菜主要供应地为本地、河北、内蒙等地，寿光蔬菜大棚受淹对我市供应影响不大。9月中上旬，受各大中小学开学影响，蔬菜需求量迅速增加，但随着秋高气爽天气增多，蔬菜生产逐步恢复，上市量也会增多，市场供需偏紧状况得到缓解，预计蔬菜价格将趋稳回落。
二、其他农产品批发价格运行情况
生猪批发价格环比上涨。生猪批发价格为13.50元/公斤，环比上涨10.75%，同比下降5.20%。
鸡蛋批发价格环比上涨。鸡蛋批发价格为8.42元/公斤，环比上涨18.76%，同比上涨10.07%。
牛羊肉批发价格环比持平。牛肉批发价格为52.42元/公斤，环比持平，同比上涨10.85%；羊肉批发价格为61.88元/公斤，环比持平，同比上涨15.53%。
主要淡水鱼品种批发均价环比持平。主要淡水鱼品种批发均价为11.73元/公斤，环比持平，同比下降10.66%。活草鱼批发均价14.60元/公斤，环比略涨2.17%；活鲫鱼和活鲤鱼批发价格分别为15.99元/公斤和11.20元/公斤，环比均持平；白鲢活鱼批发价格为5.13元/公斤，环比下降2.66%。
津公网安备 12010302002217号
