近年来，我市深入贯彻落实习近平总书记关于大食物观的重要指示精神和党中央、国务院部署要求，强化科技赋能、资源拓展和模式创新，初步形成从“耕地”向“国土”、从“传统”向“未来”拓展的多元化食物供给新路径。
一、强化科技赋能，助力食物开发
一是加大科创支撑。引进院士团队建设天津智能农业研究院，集成大数据等技术落地数字应用场景，累计认定37个智能农业示范园区。促成农业合成生物与生物制造科技园项目在津落地，促进生物饲料等科研成果转化。建立水稻等8个产业技术体系创新团队，培育引进新品种192个、示范推广新技术120项。微生物蛋白食品化等领域获突破，“健康糖”阿洛酮糖成本大幅下降，合成淀粉成本有望与种植持平。全市农业科技进步贡献率超75%，高于全国平均水平12个百分点。二是加速育种创新。获批建设蔬菜生物育种全国重点实验室，新增2家国家畜禽核心育种场和1家国家水产原种场，3家企业入选国家种业振兴企业阵型，年产值亿元级育繁推一体化种业企业达到5家。农作物种质资源库入库达10.5万份。小站稻、黄瓜、花椰菜等育种创新不断取得新突破，主要农作物、畜种和主导水产品种良种覆盖分别达到99%、99%、85%，津产种子推广至全国27个省市。三是强化技术推广。健全农业科技成果转化推广体系，年推介主导品种和主推技术100项以上，累计建设农业科技示范基地70个，农业主推技术到位率达到95%以上。实行产学研用“揭榜挂帅”制度，累计实施“揭榜挂帅”项目96个，吸引利用社会资本3232万元，成功探索了科技创新与产业创新的有机融合，解决了一大批生产技术难题。
二、促进行业发展，丰富食物品类
一是发展设施蔬菜。利用“两新”政策支持，推动实施设施农业更新改造项目1708亩。发挥现代农业产业园和蔬菜产业集群等载体作用，建成7家现代设施种植标准化园区，打造了3家年育苗能力达5000万株的现代设施集约化育苗中心和27家环京蔬菜生产基地，设施蔬菜产量占全市总产量55%。二是优化畜禽生产。投入5262万元生猪良种购置补助，确定71个产能调控基地，稳定生猪生产。引导蛋鸡产业向智能化、标准化转型，开发多元化蛋制品。通过“保险+信贷”等模式，助力肉牛、奶牛产业稳产保供。畜禽养殖规模化率达90%以上，居全国前列。三是拓展水产养殖。稳定35万亩养殖池塘面积，稻渔综合种养面积由“十三五”末的5万余亩发展到54万余亩，海水工厂化养殖水体达到69.7万立方米，养殖单产和养殖技术水平国内领先。年产水产品约30万吨、产值约77.7亿元。持续推进大神堂国家级海洋牧场示范区域建设，连续5年在农业农村部考核中获“好”的最高等次评价。四是开发林下经济。发展“林菜、林药、林花、林蚓、林禽、林蜂”等林下种养殖模式。调优水果种植结构，发展桑葚、蓝莓、樱桃等特色果品。培育羊肚菌、灵芝等稀有品种。发展木本粮油作物，现有核桃、文冠果等特色果品2.5万亩。
三、做优特色供给，提升食物品质
一是优化产业布局。聚焦培优津味“土特产”，累计创建优势特色产业集群、现代农业产业园和农业产业强镇等国家级农业产业融合发展载体22个，带动形成奶业等5条百亿级全产业链和水果萝卜等17条亿级单品特色产业链。二是擦亮金字招牌。规范“津农精品”品牌认定，品牌数量达225个，其中3个品牌入选国家农业品牌精品培育名单。加大宣传推介，挖掘销售潜力。组织进商圈等市内展销和进北京等外埠推介活动，开展与天猫和盒马鲜生等大型电商平台、商超合作，品牌销售连续三年超100亿元，品牌溢价率超15%。三是精研功能食品。培育“GABA”（嘎巴）米、富硒产业等为代表的功能农业，致力精准营养与功能食品开发。提取果、蔬、菇、粮、药等原料成分，研发出涵盖运动营养、功能干预、认知健康3个版块的20类功能食品，构建起“药食同源+精准健康”的产业新生态。
四、强化要素支撑，保障食物供给
一是强化资金保障。制发《关于引流新金融资源入乡村工作方案》，组织“金融助农 贷动振兴”融资对接活动，支持保险机构强化涉农保障服务，现有农险产品数量百余个，承保品种超50种。“十四五”期间，累计拨付耕地地力保护补贴、农机购置与应用补贴等支农惠农政策资金149.3亿元，有效保证农民生产积极性。二是激发主体活力。大力推动蓟州区等3个单产提升整建制推进区建设。启动实施2个区10万亩玉米单产提升工程。扶持185个粮油规模种植主体通过竞争制、差额化奖补模式提单产。建立6个市级新型农业经营主体率先提单产服务带农户示范片，带动全市粮食单产稳定提高。三是夯实生产根基。推动良田、良种、良机、良法“四良”融合，促进增产增收。新建改造提升高标准农田145万亩，永久基本农田中高标准农田占比达到82%，较“十三五”末提高20个百分点。全市耕地质量平均等级达4.29，较“十三五”末提高0.08个等级。三大粮食作物耕种收综合机械化率保持在98%以上。
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