全市“菜篮子”产品价格监测
(11月19日)
一、蔬菜批发价格情况
据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示,重点监测的14种蔬菜批发均价5.17元/公斤,比昨日下降0.58%。分品种看,豆角、黄瓜、芹菜、土豆、西红柿批发价格环比持平;大白菜、洋白菜、油菜和圆茄子批发价格环比上涨,其中大白菜批发价格环比涨幅明显(10.64%);菠菜、胡萝卜、生菜等5种蔬菜批发价格环比下降,其中青椒批发价格环比降幅最高(8.14%),洋葱批发价格环比降幅最小(2.29%)。
二、蔬菜田头价格情况
据市农业农村委监测数据显示,重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为4.96元/公斤,环比下降6.79%,同比上涨69.86%。分品种看,有22种蔬菜价格环比下降,其中西葫芦、青萝卜、长辣椒、青花菜、胡萝卜价格环比下降明显,降幅在21%-31%区间,鲜大白菜、洋葱、大葱、甜椒、莴笋、茴香、芫荽、花椰菜价格环比降幅在9%-13%区间,其余蔬菜价格环比微落;莴苣、鲜平菇、鲜香菇3种蔬菜价格环比持平;有6种蔬菜价格环比上涨,其中油菜、油麦菜、大萝卜价格环比上涨明显,涨幅在16%-20%区间。
三、蔬菜零售价格情况
据市场商务局监测数据显示,重点监测的148家超市蔬菜平均零售价格为9.19元/公斤,环比下降0.22%,同比上涨32.61%。分品种看,重点监测的13种蔬菜中,芹菜、茄子和生菜等6种蔬菜零售价格环比下降,茄子零售价格降幅最明显(1.60%);油菜、青椒和冬瓜零售价格环比持平;豆角、土豆、黄瓜和西红柿零售价格环比上涨,西红柿零售价格涨幅最明显(1.29%)。今日重点监测的13种蔬菜中,豆角零售价格最高(15.52元/公斤),大白菜零售价格最低(3.70元/公斤)。
四、肉类和蛋批发价格情况
猪肉批发价格23.80元/公斤,环比略降0.04%,同比下降33.85%;牛肉批发价格70.86元/公斤,环比上涨0.10%,同比上涨0.45%;羊肉批发价格77.21元/公斤,环比略涨0.27%,同比上涨0.17%;鸡肉批发价格13.10元/公斤,环比持平,同比下降6.89%;鸡蛋批发价格10.21元/公斤,环比下降0.78%,同比上涨45.23%。
附件:天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表
附件
“菜篮子”产品批发市场价格日报表
(11月19日)
品种 | 本期 | 上期 | 同期 | 环比(%) | 同比(%) | ||
蔬菜 | 耐储菜 | 大白菜 | 2.08 | 1.88 | 1.04 | 10.64 | 0 |
土豆 | 2.03 | 2.03 | 2.03 | 0 | 0 | ||
胡萝卜 | 3.03 | 3.18 | 2.03 | -4.72 | 49.26 | ||
洋葱 | 2.13 | 2.18 | 1.8 | -2.29 | 18.33 | ||
均价 | 2.32 | 2.32 | 1.73 | 0.00 | 34.35 | ||
果菜类 | 豆角 | 13.3 | 13.3 | 4.95 | 0 | 168.69 | |
西红柿 | 5.43 | 5.43 | 3.69 | 0 | 47.15 | ||
黄瓜 | 8.48 | 8.43 | 3.48 | 0.59 | 143.68 | ||
青椒 | 5.08 | 5.53 | 3.36 | -8.14 | 51.19 | ||
茄子 | 5.7 | 5.37 | 2.83 | 6.15 | 101.41 | ||
均价 | 7.60 | 7.61 | 3.66 | -0.18 | 107.48 | ||
叶菜类 | 油菜 | 4.8 | 4.7 | 2.38 | 2.13 | 101.68 | |
菠菜 | 5.03 | 5.16 | 2.26 | -2.52 | 122.57 | ||
芹菜 | 5.5 | 5.55 | 2.7 | -0.9 | 103.7 | ||
洋白菜 | 4.08 | 4.02 | 2 | 1.49 | 104 | ||
生菜 | 5.65 | 6.1 | 2.9 | -7.38 | 94.83 | ||
均价 | 5.01 | 5.11 | 2.45 | -1.84 | 104.74 | ||
14种蔬菜平均价 | 5.17 | 5.2 | 2.68 | -0.58 | 92.91 | ||
猪肉 | 23.80 | 23.81 | 35.98 | -0.04 | -33.85 | ||
牛肉 | 70.86 | 70.79 | 70.54 | 0.10 | 0.45 | ||
羊肉 | 77.21 | 77.00 | 77.08 | 0.27 | 0.17 | ||
鸡蛋 | 10.21 | 10.29 | 7.03 | -0.78 | 45.23 |