全市“菜篮子”产品价格监测专报（第17期）

来源：市“菜篮子”食品管理工作领导小组办公室发布时间： 2021-11-15 10:04

全市“菜篮子”产品价格监测

（11月14日）

一、蔬菜批发价格情况

据市农业农村委对全市7家大型蔬菜批发市场监测显示，重点监测的14种蔬菜批发均价5.40元/公斤，比昨日上涨0.85%。分品种看，豆角、西红柿、洋葱和生菜批发价格环比持平；芹菜、洋白菜和大白菜批发价格环比下降，其中大白菜批发价格环比降幅最高（4.59%），芹菜批发价格环比降幅最小（0.69%）；黄瓜、油菜、茄子等7种蔬菜批发价格环比上涨，土豆批发价格环比涨幅最高（5.00%）。

二、蔬菜田头价格情况

据市农业农村委监测数据显示，重点监测的15家生产基地31种蔬菜均价为5.08元/公斤，环比下降1.20%，同比上涨67.38%。分品种看，大白菜、西葫芦、豆角、菠菜等14种蔬菜田头价格环比下降，胡萝卜田头价格环比下降最明显（13.53%）；小白菜、冬瓜、圆白菜、西兰花等9种蔬菜田头价格环比持平；茄子、西红柿、油麦菜等8种蔬菜田头价格环比上涨，长辣椒田头价格环比上涨最明显，为25.93%。

附件：天津市“菜篮子”产品批发市场价格日报表

附件

“菜篮子”产品批发市场价格日报表

（11月14日）

品种			本期	上期	同期	环比（%）	同比（%）
品种			本期	上期	同期	环比（%）	同比（%）
蔬菜	耐储菜	大白菜	2.18	2.28	0.94	-4.39	131.91
		土豆	2.1	2	1.7	5.00	23.53
		胡萝卜	3.03	2.93	2.23	3.41	35.87
		洋葱	2.20	2.20	1.60	--	37.50
		均价	2.38	2.35	1.62	1.06	46.99
	果菜类	豆角	13.30	13.30	4.54	--	192.95
		西红柿	5.97	5.97	3.87	--	54.26
		黄瓜	8.44	8.36	3.05	0.96	176.72
		青椒	6.38	6.23	3.10	2.41	105.81
		茄子	6.27	6.13	2.78	2.28	125.54
		均价	8.07	8.00	3.47	0.93	132.76
	叶菜类	油菜	4.40	4.32	2.14	1.85	105.61
		菠菜	5.00	4.80	1.69	4.17	195.86
		芹菜	5.76	5.80	2.67	-0.69	115.73
		洋白菜	3.98	4.05	1.94	-1.73	105.15
		生菜	6.65	6.65	2.90	--	129.31
		均价	5.16	5.12	2.51	0.6	105.11
	14种蔬菜平均价		5.40	5.35	2.51	0.85	115.25

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